Фруктоза  - натуральный фруктовый сахар - использу­ется в домашней кулинарии, в напитках, молочных продуктах, при кон­сервирование овощей и фруктов, для приготовления выпечки, варенья, фруктовых салатов, мороженого и десертов. 100% натуральный продукт обладает приятным вкусом усиливает вкус и аромат фруктов и ягод снижает калорийность блюд один из самых безопасных видов сахаров низкий гликемический индекс (ГИ=19 единиц)*, т. е. - не вызывает резкого повышения уровня глюкозы в крови человека - медленные углеводы (медленное высвобождение энергии) рекомендована для диетического и диабетического питания